【新】富山湾白エビ塩らーめん(低温熟成干麺)
「富山湾の宝石」と呼ばれる希少な白エビ。この小さな白エビから贅沢にだしを取った、上品な旨みを感じさせる塩らーめんです。お店の味をご自宅で再現できるよう、麺とスープをセットでお届けします。
【麺】
「富山湾白エビらーめん」をご自宅で更にお楽しみ頂けます様に、麺が「進化」しました!新たに採用した麺は「低温熟成干麺」国産100%の小麦を使用。特殊な技法を用いて作られた麺は、もはや生麺を超えました!!是非、ご体感ください。
【スープ】
「富山湾白エビ塩らーめん」をご自宅で再現できるようオリジナルスープを開発しました。富山湾近海で採れた白エビを贅沢に出汁に使った、上品なスープです。白エビ特有のまろやかな海老の風味のある、あっさりした上品な味わいです。
【内容量】
270g(麺90g×2・塩スープ45g×2)
※画像はイメージです。本商品には白エビの素揚げやチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔などは含まれておりません。
【原材料】
〈麺〉小麦粉(国内製造)、小麦たん白、全卵粉末、食塩、植物油脂、ソルビット、かんすい、原料水(一部に小麦・卵を含む)
〈塩らーめんスープ〉ガラスープ(国内製造)、豚脂、食塩、発酵調味料、香味油、たん白加水分解物、エビエキスパウダー、ポークエキス、砂糖、昆布エキス、イリコ粉末、ジンジャーエキス、醸造酢、オイスターエキス、オニオンエキス、かつお節エキス、白えび粉末、ガーリックエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部にえび・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
「富山湾白エビらーめん」をご自宅で更にお楽しみ頂けます様に、麺が「進化」しました!新たに採用した麺は「低温熟成干麺」国産100%の小麦を使用。特殊な技法を用いて作られた麺は、もはや生麺を超えました!!是非、ご体感ください。
【栄養成分表示】
1食(135g)当り 推定値
エネルギー 441kcal
たんぱく質12.5g
脂質12.0g
炭水化物67.5g
食塩相当量 7.5g
【アレルゲン情報】
えび・小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉
【保存方法】
常温
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送料無料あり
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